Restaurant „Deichläufer“

mit Krabben und Kräuterbaguette

leicht tomatisierte Fischsuppe mit Gemüse­einlage und Fischfilet­streifen und Meeresfrüchtendazu reichen wir Kräuterbaguette

mit Paprika und Rindfleischwürfeln, dazu reichen wir Kräuterbaguette

auf Rucolabett mit Parmesan

Tomate, Balsamico, Kräuterbaguette

Schwarzbrot, Rührei, Krabben

Matjes, Zwiebel, Apfel, Paprika, Kartoffelrösti

mit Käse überbacken, Zitrone, Kräuterbaguette

Hausgemachter Gurken- oder Tomatensalat, Gemischter Vorspeisensalat, Deichläufer Haussalat: grüne Salatmischung, Gurke, Tomate, Paprika, Dressing nach Wahl: Kräuter, Joghurt, French, Honig-Senf, Sanddorn, mit Kräuterbaguette

1 Garnelenspieß + 6,50 €, Thunfisch + 4,90 €, marinierte Hähnchenfleischstreifen + 7,20 €

Sour Creme, gemischter Salat, Dressing nach Wahl: Kräuter, Joghurt, French, Honig-Senf

Kirschtomaten, Sonnenblumenkerne

Fischteller Deichläufer: Dorsch, Rotbarsch, Lachs, Bratkartoffeln, Gurkensalat, Pannfisch: auf der Haut gebratenes Dorschfilet, Senfsoße, Bratkartoffeln, Dorsch mit Blauschimmelkäse überbacken: Kartoffelstampf, Gurkensalat, Dorsch „au four“: Dorschfilet mit Würzfleisch überbacken, Bratkartoffeln, Dorschfilet in Eihülle: Soße nach Wahl, Bratkartoffeln, Gurkensalat, Große Scholle „Finkenwerder Art“, 500 g: knuspriger Speck, Zwiebeln, Bratkartoffeln, Große Scholle mit Krabben, 500 g: Krabben und Bratkartoffeln, Zanderfilet auf der Haut gebraten: Wildreis mit Juliennegemüse, Soße nach Wahl, Gebratenes Lachsfilet: Tagliatelle, Blattspinat, Kirschtomaten

Matjesfilets, Remoulade, Zwiebeln, Bratkartoffeln

süßsauer eingelegt, Zwiebeln, Bratkartoffeln

Spiegelei, Matjes und Rote Bete

Steakhouse-Pommes, Remouladensauce und Salatbeilage

2 Spiegeleier und Bratkartoffeln

mit Würzfleisch überbacken, Bratkartoffeln

getrocknete Tomate, Parmesan, Wildreis, mediterranes Gemüse

Kartoffelstampf, Apfel-Zwiebel-Ragout

Steakhouse-Pommes und hausgemachte Currysauce

hausgemachte Boulette, Currywurst, Schnitzel mit Bratkartoffeln

mit Steakhouse-Pommes, Sauce Hollandaise, mit Käse überbacken

mit Vanilleeis & Sahne

großer Windbeutel, Vanilleeis, Sahne, Erdbeersoße

mit Vanilleeis und Sahne

Cherry + 0,50 €, Caramell + 0,50 €, Vanilla + 0,50 €

Pfefferminz, Green Manjolai, Assam Tonga, Gourmet, Roiboos Sahne-Caramel

0,35 l / 3,90 €, 0,75 l / 6,90 €, still, medium, sprudel

0,2 l / 3,50 €, 0,5 l / 4,50 €

Cherry + 0,50 €, Vanilla + 0,50 €

0,25 l / 2,90 €

0,5 l / 4,90 €, Geschmacksrichtung: Pfirsich-Minze oder Erbeer-Minze

Saft: Apfel, Orange, Sanddorn-Saft, Nektar: Kirsch, Banane, Rhabarber, Maracuja, Kiba

Aus der Flasche: Lübzer Schwarzbier, Lübzer alkoholfrei, Erdinger Hefeweizen alkoholfrei, Vom Fass: Lübzer Pils, Duckstein, Erdinger Urweiße, Alsterwasser

„Cast off“ Sekt: 0,75 l / 26,00 €

Sanddorn Spritz: 8,50 €, Aperol Spritz: 8,50 €, The Basil Spritz: 8,50 €, Andalö Basil: 8,50 €, Lillet Vive: 8,50 €, Lillet Wild Berry: 8,50 €, Rosato Tonic: 8,50 €, Cuba Libre: 7,50 €, Boltenhagen-GIN: 9,50 €, Sloe-Gin Tonic: 9,50 €, „Cast off“ Basil: 9,50 €

Schwechower Obstbrand: 2 cl / 4,90 €, Sanddorn oder Birne, Andalö Sanddorn-Likör: 4 cl / 5,90 €, Baileys Irish Cream: 4 cl / 7,50 €, Fischergeist – brennend serviert: 2 cl / 4,90 €, Rostocker Lehment: 2 cl / 3,90 €, Doppelkümmel, Sternanis, Aquavit, Ramazotti: 2 cl / 3,90 €, Jägermeister: 2 cl / 3,90 €, Aalborg Jubiläumsaquavit: 2 cl / 3,90 €, Linie Aquavit: 2 cl / 3,90 €, Whisky – Glenfiddich 12 Jahre: 4 cl / 6,50 €, Whisky – Johnnie Walker: 4 cl / 4,90 €, Philippinischer Rum: 4 cl / 6,80 €, Don Papa, 40 %: 4 cl / 4,90 €, „Cast off“ Rum: 4 cl / 4,90 €, Absolut Wodka: 2 cl / 4,50 €, Boltenhagen-GIN: 4 cl / 6,90 €, Gin: 4 cl / 6,90 €, 40% vol. alc., Sloe-Gin: 4 cl / 6,90 €, 40% vol. alc., Gin Tonic: 9,50 €

Riesling: 0,2 l / 7,90 €, 0,75 l / 21,50 €, Weingut Sander – Rheinhessen, Trocken – Wein aus ökologischem Anbau, Müller-Thurgau: 0,2 l / 6,20 €, 0,75 l / 19,00 €, Winzer Sommerach – Franken, Halbtrocken, Kerner Spätlese: 0,2 l / 6,90 €, 0,75 l / 23,00 €, Weinheimer Sybillenstein – Rheinhessen, Lieblich, „Cast off“ Grauburgunder: 0,2 l / 7,50 €, 0,75 l / 26,00 €, Weingut Schneider I Pfaffmann – Pfalz | Trocken, Pfälzer Grauburgunder – frisch und saftig mit den Aromen von Ananas, Aprikose und Mango im anregenden Geschmack. Würzig mit Noten von Kräutern und einem Hauch Honig.

„Cast off“ Rotweincuveé „Fire“: 0,2 l / 7,90 €, 0,75 l / 23,50 €, Weingut Heinrich Vollmer, Ellerstadt/Pfalz | Trocken, Dieser Rotwein Cuveé vereint die Rebsorten Acolon, Regent und Cabernet Sauvignon. Es ist ein trockener Qualitätswein des Weingutes Heinrich Vollmer. Lodernd wie ein Feuer, samtig und vollmundig mit den üppigen Aromen von reifen Beeren und Kirschen in einer seidigen Struktur. Leicht pikant am Gaumen mit kräftigem Körper, Genuss im Zeichen Uranus.

„Cast off“ Roséweincuvée „Earth“: 0,2 l / 7,90 €, 0,75 l / 26,00 €, Weingut Heinrich Vollmer, Ellerstadt/Pfalz | Trocken, Spätburgunder, Portugieser, Die Vereinigung der Elemente – süffig und klar mit einer saftigen Beerenaromatik im samtig-frischen Geschmack. Feinwürzig und anregend auf der Zunge – die Vielfalt im Zeichen der Erde.