Bavaria Alm Garbsen

mit hausgebeiztem Lachs

mit Speckbohnen • Estragon-Soße

• rote Zwiebeln

Tomatenecken • Gurkenstreifen • Paprikastreifen • Blattsalat • Radieschen • Rote Bete • Bayerisch-Dressing • Honig-Senf-Dressing • Krautsalat • bayerischer Kartoffelsalat

Brotzeit • Speck-Zwiebel-Knödel – Flädlesuppe – Salatbar – Molle Holztrog – Heiße Knolle – Brathendl – Rippchen – Bavaria Alm – Kaiserschmarrn – Laugen-Käse-Burger – Ofenfrischer Apfelstrudel – Mini-Brezel – Bavarizza klassisch – Spanferkelbraten – Barbarie Entenbrust – Hähnchenbrust – Lachsfilet – Brezenknödel – Kaiserschmarrn – Schokoladenmousse

Flädlesuppe – Salatbar – Ochsenbraten – Leberkäse – Hähnchengeschnetzeltes – Butterspätzle – Fischplatte – Käseplatte – Rotbarsch – Waldbeeren Grütze – Schokoladenmousse – Kaiserschmarrn

Hausgemachte Gulaschsuppe – Salatbar – Ochsenbraten – Leberkäse – Hähnchengeschnetzeltes – Butterspätzle – Fischplatte – Käseplatte – Rotbarsch – Waldbeeren Grütze – Schokoladenmousse – Kaiserschmarrn

Fingerfood – Salatbar – Fischplatte – Käseplatte – Rotbarsch – Waldbeeren Grütze – Schokoladenmousse – Kaiserschmarrn

Fingerfood – AUSWAHL AUS: Tomaten-Mozzarella Spieße – Käseplatte – Datteln im Speckmantel – Canapés mit Roastbeef – Brot • Butter • Dip – Brezeln • Bersteigerbrot • Almaufstrich • Margarine • Butter – Käse-Weintraubenspieße – MitternachtssnackPulled Pork – Krautsalat • süßer Senf • hausgemachte pikante Soße • Laugensemmel • Blattsalat – Käsesplatte – Brot • Butter • Dip – Brezeln • Bersteigerbrot • Almaufstrich • Margarine • Butter – Bavarizza klassisch – Kartoffel-Lauch-Cremesuppe – mit hausgebeiztem Lachs – Hausgemachte Gulaschsuppe – Salatbar – Fischplatte – Deftige Brotzeit – Roastbeef • italienische Salami Milano • Serrano Schinken • Salami Finocchio • Hähnchengrillwurst – Roastbeef am Stück – (tranchiert am Buffet) – Kartoffelgratin • Speckbohnen • Estragon-Soße – Barbarie Entenbrust – rosa gebraten – Kartoffelknödel • Rotkohl • Pflaumensoße – Hähnchenbrust – mit Tomate-Mozzarella – Tomaten-Pesto-Schaum – Butterspätzle – Lachsfilet – Gemüsebett aus Wurzelgemüse – Salzkartoffeln – Zitronen-Dill-Schaum – VEGETARISCH: Bavarizza Gemüsegarten – Brezelpizzaboden • BBQ-Soße • Paprika • Champignons • Zucchini • Zwiebeln • Feta • Gouda • Basilikumpüree • Mangold – Brezenknödel – mit Kaisergemüse und Weinschaumsoße – Dessert – Schokoladenmousse – Kaiserschmarrn – Rumrosinen • Zwetschgenröster • Soße mit Vanillegeschmack – Pancake Maschine – Nutella-Dispenser • Honig-Dispenser